Le potager européen se dessèche

La sécheresse en Espagne est déjà entrée dans sa troisième année, et dans le sud de l'Espagne, elle dure même depuis 2015. Notre reporter météo David Volken s'est rendu sur place pour constater les immenses conséquences pour l'agriculture.

L'eau est précieuse : on le ressent actuellement particulièrement dans le sud de l'Espagne, autour de Séville et Malaga. Les barrages ne sont parfois plus remplis qu'à 10 pour cent. Non loin de Malaga, les agriculteurs n'ont plus le droit de s'approvisionner en eau pour leurs champs depuis quelques semaines.

De nombreuses surfaces agricoles sont déjà asséchées, la région est un important fournisseur de légumes, y compris pour nous. Les usines de dessalement d'eau de mer seraient une option, mais la construction prend du temps et l'eau est encore trop chère. Au lieu de cela, on continue à puiser dans les nappes phréatiques, ce qui a d'autres conséquences négatives.

À Séville, il n'est tombé que 20 litres de pluie par mètre carré depuis décembre, alors que la moyenne pluriannuelle est de 120 à 160 litres jusqu'à fin mars. Autour de Malaga, il a certes plu nettement plus, surtout en décembre. Les mois précédents, les précipitations y étaient également quasi inexistantes.

Les précipitations n'ont pas seulement manqué sur le continent espagnol, mais aussi sur l'île de Majorque, aux Baléares, au cours de l'hiver. Fin février, il y a toutefois plu abondamment, et la neige est même tombée dans les montagnes. La sécheresse a été quelque peu atténuée.